{"id":12417,"date":"2024-01-12T17:51:30","date_gmt":"2024-01-12T17:51:30","guid":{"rendered":"https:\/\/sasmabv.com\/verstaendnis-von-litres-volume-lv-und-litres-pure-lpa-im-spirituosengeschaeft\/"},"modified":"2024-01-12T17:51:30","modified_gmt":"2024-01-12T17:51:30","slug":"verstaendnis-von-litres-volume-lv-und-litres-pure-lpa-im-spirituosengeschaeft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sasmabv.com\/de\/verstaendnis-von-litres-volume-lv-und-litres-pure-lpa-im-spirituosengeschaeft\/","title":{"rendered":"Verst\u00e4ndnis von Litres Volume (LV) und Litres Pure (LPA) im Spirituosengesch\u00e4ft"},"content":{"rendered":"
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Um sich in der komplexen Landschaft der Spirituosenindustrie zurechtzufinden, ist ein Verst\u00e4ndnis der verschiedenen Messungen und Terminologien im Zusammenhang mit Bulk-Spirituosen erforderlich. Litres Volume (LV) und Litres Pure (LPA) sind zwei Begriffe, die in der Getr\u00e4nkeindustrie h\u00e4ufig vorkommen und mit denen unser Team bei Sasma<\/a> bestens vertraut ist. Dieser Artikel erl\u00e4utert die Bedeutung und Wichtigkeit beider Begriffe in Bezug auf gereifte Spirituosen. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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Litres Volume vs. Litres Pure<\/span><\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n
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Haben Sie sich jemals gefragt, was der Unterschied zwischen Litres Volume (LV) und Litres Pure (LPA) ist?<\/p>\n

Litres Volume (LV) bezieht sich auf das Gesamtvolumen einer Fl\u00fcssigkeit, unabh\u00e4ngig von ihrem Alkoholgehalt. W\u00e4hrend dieser Begriff in verschiedenen Branchen gebr\u00e4uchlich ist, misst er im Kontext von Spirituosen, wie viel sich in einer Flasche oder einem Fass befindet, ohne den tats\u00e4chlichen Alkoholgehalt zu ber\u00fccksichtigen. <\/p>\n

Litres Pure (LPA) misst das Volumen an reinem Alkohol in einer Fl\u00fcssigkeit. Der LPA-Wert wird berechnet, indem der prozentuale Alkoholgehalt (Alcohol By Volume, ABV) mit dem Volumen multipliziert wird. Wenn Sie beispielsweise 100 Liter einer Spirituose mit einem ABV von 40 % haben, entspr\u00e4che dies 40 LPA. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Beispiele zur Berechnung von Litres Pure<\/span><\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n
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Beispiel 1<\/h4>\n
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Ein IBC mit 1.000 Litern Volumen hat 65 % Alkohol = 650 Liter rein.<\/p>\n

Das l\u00e4sst 350 Liter Wasser \u00fcbrig.<\/p>\n

Wenn dieser 5 Jahre lang gereift ist, k\u00f6nnte es sein, dass aufgrund des \u201eAngel’s Share\u201c noch 60 % Alkohol \u00fcbrig sind \u2013 was wiederum bedeutet, dass noch 600 Liter rein \u00fcbrig sind.<\/p>\n

Beispiel 2<\/h4>\n

Ein IBC mit 1.000 Litern Volumen hat 70 % Alkohol = 700 Liter rein.<\/p>\n

Das l\u00e4sst 300 Liter Wasser \u00fcbrig.<\/p>\n

In einem 1.000-Liter-IBC, der urspr\u00fcnglich 65 % Alkohol enth\u00e4lt, kann eine 5-j\u00e4hrige Reifung aufgrund der Verdunstung durch den \u201eAngel’s Share\u201c zu einem Alkoholgehalt von 60 % f\u00fchren, was 600 Liter reinen Alkohol hinterl\u00e4sst. Umgekehrt hat ein IBC mit urspr\u00fcnglich 70 % Alkohol 700 Liter reinen Alkohol, und nach der Reifung betr\u00e4gt das verbleibende Volumen 300 Liter Wasser. In der Whiskyindustrie bezeichnet \u201eLiters Pure\u201c das tats\u00e4chliche Volumen an reinem Alkohol, und der Begriff \u201eAngel’s Share\u201c bezieht sich auf die nat\u00fcrliche Verdunstung durch das Holz w\u00e4hrend der Reifung. <\/p>\n

In der Whiskyindustrie verwenden wir Litres Pure.<\/p>\n

LPA und gereifte Spirituosen: Eine besondere Betrachtung<\/span><\/h2>\n

Wenn es um gereifte Spirituosen geht, wird die Bestimmung des Alkoholvolumens aufgrund bestimmter Faktoren komplexer. Die Umgebung, einschlie\u00dflich Temperatur und Luftfeuchtigkeit, kann dazu f\u00fchren, dass Alkohol verdunstet, was als \u201eAngel’s Share\u201c bekannt ist und den ABV im Laufe der Zeit ver\u00e4ndert. Da dieser Wert selbst innerhalb derselben Charge variieren kann, ist es schwierig, sich f\u00fcr genaue Berechnungen allein auf das LV zu verlassen. <\/p>\n

Wenn Sie auf der Suche nach Spirituosen wie Whisky<\/a>, Cognac<\/a>, Bourbon<\/a> oder Tequila<\/a> sind, bietet LPA eine genaue und konsistente Methode zur Messung des Alkoholvolumens. Unternehmen erhalten so ein pr\u00e4zises Ma\u00df f\u00fcr den Alkoholgehalt, was Konsistenz und Genauigkeit im Handel, bei der Besteuerung und in anderen Betriebsabl\u00e4ufen gew\u00e4hrleistet. Weitere Vorteile von LPA sind: <\/p>\n