{"id":12423,"date":"2023-10-09T17:51:30","date_gmt":"2023-10-09T17:51:30","guid":{"rendered":"https:\/\/sasmabv.com\/guia-de-certificaciones-ecologicas-en-la-industria-del-alcohol\/"},"modified":"2023-10-09T17:51:30","modified_gmt":"2023-10-09T17:51:30","slug":"guia-de-certificaciones-ecologicas-en-la-industria-del-alcohol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sasmabv.com\/es\/guia-de-certificaciones-ecologicas-en-la-industria-del-alcohol\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda de certificaciones ecol\u00f3gicas en la industria del alcohol"},"content":{"rendered":"
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Al comenzar 2023, reflexionamos sobre la importancia de las certificaciones ecol\u00f3gicas en la industria de las bebidas alcoh\u00f3licas. Las opciones org\u00e1nicas est\u00e1n surgiendo por doquier debido al aumento de la demanda mundial, a medida que los ingredientes de etiqueta limpia ganan popularidad. <\/p>\n

El a\u00f1o pasado, m\u00e1s consumidores exploraron los beneficios del alcohol org\u00e1nico<\/a>. Sin embargo, solo el 1 % de las bebidas espirituosas comerciales cuentan con certificaci\u00f3n ecol\u00f3gica, seg\u00fan los datos de Nielsen<\/a>. Debido a las preocupaciones globales y econ\u00f3micas, el acceso a los granos org\u00e1nicos es dif\u00edcil, lo que hace que la certificaci\u00f3n sea a\u00fan m\u00e1s importante. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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\u00bfQu\u00e9 se considera alcohol ecol\u00f3gico?<\/span><\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Los licores ecol\u00f3gicos se elaboran con cereales y frutas ecol\u00f3gicos, sin pesticidas ni herbicidas. Para ser considerados ecol\u00f3gicos, deben seguirse unas normas que reduzcan la exposici\u00f3n a los productos qu\u00edmicos. Cada pa\u00eds tiene requisitos diferentes, pero la norma se aplica a todas las fases de la producci\u00f3n, desde la transformaci\u00f3n hasta el envasado. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\"\u00bfQu\u00e9<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n
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\u00bfQu\u00e9 se considera alcohol ecol\u00f3gico?<\/span><\/h2>\n<\/div>\n
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Los licores ecol\u00f3gicos se elaboran con cereales y frutas ecol\u00f3gicos, sin pesticidas ni herbicidas. Para ser considerados ecol\u00f3gicos, deben seguirse unas normas que reduzcan la exposici\u00f3n a los productos qu\u00edmicos. Cada pa\u00eds tiene requisitos diferentes, pero la norma se aplica a todas las fases de la producci\u00f3n, desde la transformaci\u00f3n hasta el envasado. <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n
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Certificaciones necesarias para bebidas espirituosas de alta calidad<\/span><\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Este a\u00f1o, la premiumizaci\u00f3n se ha convertido en una tendencia dominante que veremos continuar en 2023. Cada vez m\u00e1s consumidores definen lo \u00abpremium\u00bb por la botella y buscan \u00abingredientes de calidad sin aditivos ni conservantes\u00bb, seg\u00fan Beverage Dynamics<\/a>. <\/p>\n

Las empresas de bebidas deben estar autorizadas para garantizar la seguridad de los consumidores. Sasma ha obtenido varias certificaciones, entre ellas la de producci\u00f3n ecol\u00f3gica<\/a>: Organic USDA, EU Organic y COSMOS, en las dos \u00faltimas d\u00e9cadas. <\/p>\n