{"id":12437,"date":"2023-10-09T17:51:34","date_gmt":"2023-10-09T17:51:34","guid":{"rendered":"https:\/\/sasmabv.com\/como-el-bourbon-esta-dando-forma-a-la-industria-de-las-bebidas-espirituosas\/"},"modified":"2023-10-09T17:51:34","modified_gmt":"2023-10-09T17:51:34","slug":"como-el-bourbon-esta-dando-forma-a-la-industria-de-las-bebidas-espirituosas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sasmabv.com\/es\/como-el-bourbon-esta-dando-forma-a-la-industria-de-las-bebidas-espirituosas\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo el bourbon est\u00e1 dando forma a la industria de las bebidas espirituosas"},"content":{"rendered":"
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El bourbon es una bebida espirituosa clave en el mercado global y ha tenido una enorme influencia en la industria de las bebidas. El aumento de la demanda se atribuye a los c\u00f3cteles pr\u00e9mium, las bebidas listas para beber (RTD) y las innovadoras mezclas de whisky, todos los cuales han desempe\u00f1ado un papel fundamental en el impulso del crecimiento de la categor\u00eda global de bourbon<\/a>. <\/p>\n

En Sasma BV<\/a>, ofrecemos una amplia gama de opciones aut\u00e9nticas de Bourbon Whiskey<\/a> listas para embotellar y distribuir.<\/p>\n

El auge del bourbon: explicado<\/h2>\n

El bourbon tiene una rica herencia estadounidense: exist\u00eda antes de que Kentucky se convirtiera en estado en 1792 y mucho antes de que fuera aclamado como la \u00abcapital mundial del bourbon\u00bb. Si bien la popularidad de esta reconocida bebida espirituosa ha experimentado fluctuaciones desde la era de la Prohibici\u00f3n, la demanda es tan alta como siempre en el actual auge del bourbon. <\/p>\n

El auge del bourbon: factores contribuyentes<\/em><\/strong><\/p>\n

El auge del bourbon se puede atribuir a varios factores, uno de los cuales fue la disminuci\u00f3n de su popularidad a medida que los consumidores se decantaban por bebidas espirituosas m\u00e1s ligeras como el vodka y la ginebra en las d\u00e9cadas de 1980 y 1990. Como resultado, los destiladores comenzaron a producir lotes m\u00e1s peque\u00f1os y bourbon de barrica \u00fanica, iniciando una tendencia de pr\u00e9mium que impuls\u00f3 su reputaci\u00f3n y despert\u00f3 el inter\u00e9s global en el whisky americano. <\/p>\n

Esto llev\u00f3 al surgimiento de nuevas marcas y ofertas de edici\u00f3n limitada de alta gama. A medida que el whisky americano desarroll\u00f3 un mayor prestigio en el extranjero, provoc\u00f3 un aumento en las exportaciones de bourbon a lo largo de los a\u00f1os. No fue hasta la d\u00e9cada de 2000 cuando la bebida espirituosa de elaboraci\u00f3n aut\u00e9ntica comenz\u00f3 a recuperar su prominencia. Siendo Estados Unidos uno de los principales exportadores de bienes al mercado de la UE, la demanda y la producci\u00f3n se dispararon entre 2009 y 2014. <\/p>\n

El impacto duradero<\/em><\/strong><\/p>\n

Los expertos no anticipan que el auge del bourbon se ralentice pronto. Ha influido en los mercados nacionales y ha extendido su alcance a regiones internacionales, con los principales mercados de exportaci\u00f3n como Jap\u00f3n, Espa\u00f1a, Canad\u00e1 y Australia. En 2022, las importaciones de whisky americano en la UE aumentaron un 20 %<\/a> en comparaci\u00f3n con 2021, mientras que las exportaciones al Reino Unido aumentaron casi un 10 %, seg\u00fan DISCUS. <\/p>\n

El auge ha dejado una profunda huella en toda la industria del whisky. Solo las destiler\u00edas de Kentucky siguen invirtiendo m\u00e1s de 2300 millones de d\u00f3lares en proyectos de capital<\/a> para satisfacer la creciente demanda, ya que las ventas de whisky americano (que incluye bourbon, moonshine, whisky de ma\u00edz, whisky de Tennessee y centeno) alcanzan los 5100 millones de d\u00f3lares en 2022<\/a>. <\/p>\n<\/div>\n

\"Bourbon<\/div>\n
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Bourbon de Kentucky vs. Texas<\/h2>\n

Este auge ha provocado un aumento en el inter\u00e9s de los consumidores por una variedad de nuevas incorporaciones a los estilos tradicionales de whisky regional, pero el bourbon de Kentucky y el de Texas siguen siendo los m\u00e1s notables.<\/p>\n

El bourbon de Kentucky<\/strong> representa m\u00e1s del 95 % de toda la producci\u00f3n. Si bien los destiladores pueden subcontratar los ingredientes de grano (principalmente ma\u00edz), la bebida espirituosa debe destilarse y envejecerse durante al menos dos a\u00f1os dentro de las fronteras del estado. La ubicaci\u00f3n y la duraci\u00f3n del envejecimiento en barricas de roble le confieren un sabor dulce y suave, y notas distintivas de caramelo, roble y vainilla. <\/p>\n

El bourbon de Texas<\/strong> aporta su propio encanto \u00fanico. El bourbon de Texas se elabora a partir de una mezcla de granos como ma\u00edz, centeno y cebada. El clima m\u00e1s c\u00e1lido acelera el proceso de maduraci\u00f3n durante el envejecimiento, lo que lleva a tasas de evaporaci\u00f3n m\u00e1s altas, el doble que las del bourbon de Kentucky. Este factor ambiental afecta significativamente el contenido de alcohol y contribuye a un sabor suave y afrutado que lo distingue. <\/p>\n

Innovaci\u00f3n artesanal: nueva iniciativa en Sasma<\/h2>\n

En Sasma, nos enorgullece ofrecer una nueva iniciativa que permite a destiladores y marcas de alcohol adquirir bebidas espirituosas de bourbon de alta calidad de diversas edades. Esta oportunidad permite a las marcas asumir la propiedad del proceso de envejecimiento (dos a\u00f1os o m\u00e1s) mientras trabajan estrechamente con nosotros para personalizar su bebida espirituosa. Los primeros lotes estar\u00e1n listos en 2026. <\/p>\n

Explore nuestro bourbon pr\u00e9mium<\/h2>\n

Como uno de los mayores proveedores independientes del mundo de alcohol pr\u00e9mium a granel, alcohol org\u00e1nico a granel y bebidas espirituosas a granel, nos comprometemos a ofrecer lo mejor. Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre nuestra selecci\u00f3n de bourbon y servicios, p\u00f3ngase en contacto con nosotros<\/a>. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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