New Make Spirit in großen Mengen für Brennereien, Blender und Markeninhaber – von verifizierten Produzenten weltweit bezogen.
New Make Spirit ist ungelagerter Destillat – der klare Brand, der direkt aus der Brennblase kommt, bevor die Fassreifung beginnt. Für Käufer, die Whiskybestände aufbauen, Eigenmarkenprodukte entwickeln oder Reifungsprogramme durchführen, ist die Beschaffung des richtigen New Make Spirit eine der kommerziell bedeutendsten Entscheidungen im Produktionsprozess.
Sasma liefert New Make Spirit in großen Mengen in Malz- und Getreide-Varianten aus schottischen, irischen und europäischen Ursprüngen, erhältlich in IBCs, Fässern und ISO-Tankcontainern. Kontaktieren Sie unser Vertriebsteam, um Ihre Anforderungen zu besprechen.
Zusätzliche Informationen
Was ist New Make Spirit?
New Make Spirit ist das ungelagerte Destillat, das am Ende des Destillationsprozesses hergestellt wird, bevor es zur Reifung in ein Fass gelangt. Es ist farblos und trägt den rohen Geschmackscharakter des verwendeten Getreides und des Destillationsstils.
New Make Spirit ist noch kein Whisky. Bei der Herstellung von Scotch Whisky muss New Make Spirit mindestens drei Jahre lang in Eichenfässern in Schottland reifen, bevor es gesetzlich als Scotch Whisky bezeichnet werden darf. Käufer beziehen New Make Spirit, wenn sie die volle Kontrolle über den Reifungsprozess wünschen – Auswahl des Fasstyps, des Lagerorts, der Reifezeit und des endgültigen Geschmacksprofils ihres Produkts.
Verfügbare Abfüllungen
- Schottischer New Make Malt Spirit – Hergestellt aus gemälzter Gerste in Pot Stills in schottischen Brennereien. Die Grundlage des Scotch Malt Whiskys – erhältlich für Käufer, die Whiskybestände oder langfristige Reifungsprogramme in Schottland entwickeln.
- Irischer New Make Malt Spirit – Malz New Make Spirit von irischen Brennereien. Erhältlich für Käufer, die in die Kategorie des irischen Whiskeys einsteigen oder Eigenmarken für Blended Irish Whiskey-Produkte aufbauen möchten.
- Europäischer New Make Malt Spirit – New Make Malt Spirit von europäischen Brennereien, die Whisky-ähnliches Destillat außerhalb der schottischen und irischen Regularien herstellen. Geeignet für Käufer mit flexiblen Abfüll- und Branding-Anforderungen.
- New Make Malt Spirit – Malz New Make Spirit erhältlich für Käufer, deren Hauptanforderung der Charakter und Destillationsstil der Flüssigkeit und nicht ein spezifischer geografischer Ursprung ist. Hergestellt aus gemälzter Gerste in Pot Stills. Kontaktieren Sie unser Vertriebsteam, um aktuelle Ursprünge und Verfügbarkeit zu bestätigen.
- New Make Grain Spirit – Hergestellt in Column Stills aus Weizen oder Mais. Leichter und neutraler im Charakter als Malz New Make Spirit, ist Grain New Make eine Schlüsselkomponente in der Blended Whisky-Produktion und wird von Käufern verwendet, die einen leichteren Basisbrand zur Reifung benötigen. Kontaktieren Sie unser Vertriebsteam, um aktuelle Verfügbarkeit und Spezifikationen zu bestätigen.
Kontaktieren Sie unser Vertriebsteam, um die aktuelle Verfügbarkeit und Spezifikationen für alle Varianten zu bestätigen.
Warum Käufer New Make Spirit beziehen
-
Kontrolle über die Reifung – Der Kauf von New Make Spirit gibt Käufern die volle Kontrolle über den Reifungsprozess. Sie wählen den Fasstyp – Ex-Bourbon, Ex-Sherry, Virgin Oak oder andere – die Lagerbedingungen, die Reifezeit und letztendlich das Geschmacksprofil des fertigen Produkts. Diese Flexibilität ist beim Kauf von gereiftem Whisky nicht gegeben.
-
Aufbau eines Whiskybestands – Für Marken, die zukünftige Whisky-Veröffentlichungen planen, ist der Kauf von New Make Spirit und dessen Reifung nach Spezifikation der kostengünstigste Weg, einen eigenen Bestand aufzubauen. Gereifter Whisky erzielt einen deutlich höheren Preis als New Make Spirit.
-
Eigenmarken- und Markenentwicklung – Unabhängige Abfüller, aufstrebende Whiskymarken und Einzelhändler, die Eigenmarkenprodukte beziehen, beginnen oft mit New Make Spirit, um ein Produkt zu entwickeln, das wirklich ihr eigenes ist – anstatt aus bestehenden gereiften Beständen zu wählen.
-
Blending-Projekte – Blender verwenden New Make Spirit aus verschiedenen Ursprüngen und Produktionsstilen, um komplexe Blend-Rezepte vor der Reifung zu erstellen. New Make Spirit ermöglicht Experimente und Rezeptentwicklung zu geringeren Kosten als die Arbeit mit gereiftem Bestand.
Den richtigen New Make Spirit wählen
Der richtige New Make Spirit hängt davon ab, was Sie produzieren möchten. Wichtige Faktoren, die Sie mit unserem Vertriebsteam besprechen sollten:
-
Getreidemischung – gemälzte Gerste für Malz New Make Spirit; Weizen oder Mais für Getreide New Make Spirit
-
Destillationsstil – Pot Still oder Column Still, der den Charakter und die Schwere des Spirits bestimmt
-
Herkunft – schottisch, irisch oder europäisch, jeweils mit unterschiedlichen regulatorischen Auswirkungen auf das fertige Produkt und dessen gesetzliche Bezeichnung nach der Reifung
-
Torfgehalt – unser schottischer New Make Malt Spirit ist in Standard- und stark getorften Varianten (200+ PPM Phenol im Malz) erhältlich
-
Zukünftige Reifungsziele – Fasstyp, Reifezeit und angestrebtes Geschmacksprofil beeinflussen alle den richtigen Ausgangsspirit
-
Lieferkonsistenz – für laufende Produktions- oder Reifungsprogramme sind Lieferzuverlässigkeit und vorausschauende Planung ebenso wichtig wie der Preis
Kontaktieren Sie unser Vertriebsteam, um Ihre Spezifikation zu besprechen, und wir beraten Sie bezüglich des richtigen Produkts und Ursprungs für Ihre Anforderungen.
Verpackungsoptionen
Sasma liefert New Make Spirit in großen Mengen in folgenden Formaten:
- ISO-Tankcontainer (25.000 Liter)
- Intermediate Bulk Containers (IBC — 1.000 Liter)
- HDPE-Fässer (200 Liter – mindestens 80 Fässer pro Container)
Der Bestand kann direkt von der Brennerei oder aus unseren Lagern in Europa und den USA versandt werden. Alle Formate entsprechen den internationalen Transport- und Sicherheitsanforderungen. Kontaktieren Sie unser Vertriebsteam, um das richtige Verpackungsformat für Ihr Produkt und Ihren Bestimmungsort zu bestätigen.
Warum Sasma wählen?
Sasma BV ist einer der weltweit größten unabhängigen Anbieter von Bulk-Alkohol und Spirituosen. Seit 2002 beliefern wir Markeninhaber, Abfüller und Eigenmarkenhersteller in über 70 Ländern in Europa, Nordamerika, Lateinamerika, dem Nahen Osten, Afrika und Asien. Wir sind nach FSSC 22000 zertifiziert – einem der am höchsten international anerkannten Standards für Lebensmittelsicherheitsmanagement – und gewährleisten so Rückverfolgbarkeit und Compliance in unserer gesamten Lieferkette.
Unsere Vertriebs-, Logistik- und Betriebsteams unterstützen jede Bestellung von der ersten Anfrage bis zur endgültigen Lieferung. Kontaktieren Sie uns per Telefon oder E-Mail, oder senden Sie eine Anfrage über das unten verlinkte Formular.
Häufig gestellte Fragen
Was ist New Make Spirit?
New Make Spirit ist das klare, ungelagerte Destillat, das direkt aus der Brennblase kommt, bevor die Fassreifung beginnt. Es trägt den rohen Geschmackscharakter der Getreidemischung und des Destillationsstils, die zu seiner Herstellung verwendet wurden. Nach der Reifung in Eichenfässern für die erforderliche Mindestdauer wird es zu Whisky.
Ist New Make Spirit dasselbe wie Whisky?
Nein. New Make Spirit wird erst nach der Reifung in Eichenfässern für die vom jeweiligen regulatorischen Rahmen vorgeschriebene Mindestdauer zu Whisky. Davor wird es als New Make Spirit oder New Make Destillat klassifiziert – nicht als Whisky.
Wie darf ich das fertige Produkt nach der Reifung nennen – und hängt das davon ab, wo ich es reife?
Dies ist eine der wichtigsten Fragen für ernsthafte Käufer, und die Antwort hängt vollständig davon ab, wo der Spirit gereift wird.
Schottischer New Make Malt Spirit, der in Schottland in Eichenfässern für mindestens drei Jahre gereift wurde, darf als Scotch Whisky bezeichnet werden, vorbehaltlich aller anderen Anforderungen der Scotch Whisky Regulations. Derselbe Spirit, der außerhalb Schottlands gereift wird, darf nicht als Scotch bezeichnet werden – er müsste gemäß den Vorschriften des Landes, in dem er gereift wurde, etikettiert werden. Irischer New Make Malt Spirit, der in Irland für mindestens drei Jahre gereift wurde, darf als Irish Whiskey bezeichnet werden. Europäischer New Make Malt Spirit, der im Produktionsland gereift wurde, kann als Whisky-Bezeichnung dieses Landes qualifiziert werden. Käufer sollten immer die regulatorischen Anforderungen für ihren spezifischen Markt und das beabsichtigte Etikett mit einem Rechtsberater klären, bevor sie beziehen.
Unser Vertriebsteam kann Sie beraten, was wir bei Käufern in Ihrem Markt beobachtet haben, aber die regulatorische Klärung liegt in Ihrer eigenen Verantwortung.
Was ist der Unterschied zwischen New Make Malt Spirit und New Make Grain Spirit?
New Make Malt Spirit wird aus gemälzter Gerste in Pot Stills hergestellt und weist mehr Charakter und Komplexität auf. New Make Grain Spirit wird aus Weizen oder Mais in Column Stills hergestellt und ist leichter und neutraler im Charakter. Beide werden in der Whiskyproduktion verwendet – entweder separat oder als Komponenten in einem Blend.
Was bedeutet 200+ PPM für getorften New Make Spirit?
PPM steht für parts per million (Teile pro Million) und bezieht sich auf den Phenolgehalt der gemälzten Gerste, die in der Produktion verwendet wird – nicht auf den fertigen Spirit. Ein höherer PPM-Wert weist auf ein stärker getorftes Malz hin, das einen intensiveren rauchigen Charakter im New Make Spirit und im Whisky, zu dem er schließlich wird, erzeugt. Unser stark getorfter schottischer New Make Malt Spirit wird aus Malz mit 200+ PPM Phenol hergestellt.
Kann New Make Spirit sofort abgefüllt werden?
Ja, in Märkten, in denen ungelagerter Spirit legal verkauft werden kann. Die meisten Käufer erwerben New Make Spirit jedoch speziell, um ihn zu Whisky reifen zu lassen. Klären Sie die regulatorischen Anforderungen für Ihren Zielmarkt, bevor Sie beziehen.
Wer kauft New Make Spirit in großen Mengen?
New Make Spirit wird von Brennereien, die Blending-Bestände aufbauen, unabhängigen Abfüllern, aufstrebenden Whiskymarken, Eigenmarkenentwicklern und Blending-Spezialisten gekauft. Käufer ziehen oft auch gereifte Whiskybestände neben New Make Spirit in Betracht – unser Vertriebsteam kann Sie in beiden Bereichen beraten.
Kann Sasma New Make Spirit beschaffen, der nicht in Ihrem Sortiment aufgeführt ist?
Ja. Unser Beschaffungsnetzwerk reicht über unser Standardportfolio hinaus. Wenn Sie eine spezifische Herkunft, einen Produktionsstil oder eine Volumenanforderung haben, kontaktieren Sie unser Vertriebsteam, und wir beraten Sie bezüglich Verfügbarkeit und Lieferzeit.
Was ist die Mindestbestellmenge für New Make Spirit?
Die Mindestbestellmengen beginnen bei 1.000 Litern in IBCs bis hin zu vollen ISO-Tankladungen. Kontaktieren Sie unser Vertriebsteam, um die Verfügbarkeit und Mindestmengen für Ihre spezifische Anforderung zu bestätigen.
Welche Dokumentation wird mit jeder Lieferung bereitgestellt?
Alle Sasma New Make Spirit-Lieferungen enthalten ein Analysenzertifikat (CoA) und ein Sicherheitsdatenblatt (SDS). Zusätzliche Dokumente, einschließlich Ursprungszertifikate, sind auf Anfrage erhältlich. Unser Team kann Sie zu spezifischen Anforderungen für Ihren Markt und Ihre Importgerichtsbarkeit beraten.
