Es wird geschätzt, dass der Tequila-Markt in Europa (EU) mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von etwa 1,8 % bzw. 1,3 % in Bezug auf Umsatz und Menge wachsen wird (zwischen 2014 und 2019). Nach den USA folgen Spanien, Deutschland und Frankreich als führende Tequila-Importeure. Diese drei EU-Länder importierten 2017 jeweils mehr als 3 Millionen Liter des mexikanischen Destillats. Trotz seiner wachsenden Beliebtheit sind sich jedoch nur wenige Unternehmen der rechtlichen Verfahren bewusst, die Tequila begleiten.
Tequila ist eine gesetzlich definierte und geschützte Spirituose. Es braucht Zeit und Engagement, bis ein Unternehmen bereit ist, Tequila zu importieren und die mexikanische Spirituose zu verkaufen. Tequila ist nicht nur aus Qualitätsgründen gesetzlich geschützt, sondern auch, um die Integrität einer mexikanischen Kulturikone zu bewahren; Tequila ist sogar noch stärker reguliert als schottischer Whisky und französischer Cognac. Wie können Sie also Spitzen-Tequila in Ihr Unternehmen holen?
CRT Tequila: Die für die Einfuhr von Tequila erforderliche Zertifizierung
Der Tequila Regulatory Council (spanisch: Consejo Regulador del Tequila), auch bekannt als CRT, ist eine gemeinnützige Organisation, die die Standards für Tequila aufrechterhält. Dieser Rat arbeitet mit dem gesamten Netzwerk der Tequila-Produktion zusammen – von Agavenbauern über Abfüller bis hin zu Vermarktern sowie Vertretern der mexikanischen Regierung. Seine Bereiche umfassen Landwirtschaft, Verifizierung, Zertifizierung, Qualitätskontrolle und Verwaltung. Der CRT zertifiziert seit 1999 Produzenten nach den ISO 9002-Standards.
Wie kann ich Premium-Tequila importieren?
Um Tequila importieren und abfüllen zu können, muss ein Unternehmen CRT-zertifiziert sein. Das bedeutet, dass alle Teile eines Unternehmens, einschließlich des Produkts, der Flasche, des Etiketts und Ihres Unternehmens für die Abfüllung zertifiziert sein müssen. Während alle Tequilas aus 100 % Agave in Mexiko abgefüllt werden müssen, dürfen die Mixtos (Gold-Tequila, Silber-Tequila und Tequila Reposado) außerhalb des Landes abgefüllt werden. Wenn die Abfüllung extern erfolgt, muss auch der Abfüller zertifiziert sein.
Zu einem Tequila-Geschäft gehören nicht Salz und Limette, sondern Papierkram. Um Tequila in Ihr Unternehmen einzugliedern, müssen viele Dokumente von Ihrem Unternehmens- und Gesellschaftsanwalt ordnungsgemäß unterzeichnet und abgestempelt werden. Da der CRT-Tequila einige Hürden mit sich bringt und die Logistik zu einer kostspieligen Angelegenheit werden kann, empfiehlt es sich, den Tequila in größeren Mengen zu versenden; ein größeres Volumen ist kostengünstiger. Die Bestellung und Einfuhr von IBCs mit 1000 Litern Tequila aus Mexiko ist eine langfristige Investition.
Wenn ein Unternehmen eine CRT-Zertifizierung anstrebt, sollte es sich darüber im Klaren sein, dass das CRT verschiedene Formen von Unterlagen benötigt, um den Zertifizierungsprozess zu beginnen. So müssen Abfüller, die im Ausland ansässig sind, eine Kopie des Certificate Bottlers Approval (CAE), die Originalfassung der Vereinbarung über die gemeinsame Verantwortung (In bulk agreement form) und verschiedene andere Dokumente vorlegen.
Es liegt auf der Hand, dass Premium-Tequila ein Produkt ist, das Hingabe und Liebe zum Detail erfordert, um die Früchte ernten zu können. Dennoch muss man zugeben, dass ein Teil der Popularität der Spirituose auf ihrer kontrollierten Qualität und den hohen Anforderungen beruht, die Tequila erfüllen muss, um seinen Namen zu verdienen.
Weitere Informationen zum Import und Verkauf von Tequila?
Während Vorschriften und Zertifizierungen je nach Region variieren, bleibt eines konstant: die Bedeutung von Qualität und Authentizität bei Agavenspirituosen. Bei Sasma bieten wir ein breites Sortiment an Spirituosen auf 100 % Agavenbasis an, um den Bedürfnissen unserer globalen Partner gerecht zu werden. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen zu unserem Angebot an Spirituosen auf 100 % Agavenbasis.
