Alcohol de uva a granel: una base vínica derivada de la uva para vinos fortificados, destilados especiales y producción de bebidas.
Sasma suministra alcohol de uva al 96 % ABV a granel a destilerías, productores de bebidas y fabricantes de alimentos de todo el mundo. Producido a partir de materias primas derivadas de la uva procedentes del proceso de elaboración del vino —también conocido como alcohol vínico—, el alcohol de uva se integra de forma natural con bebidas y destilados derivados de la uva, lo que lo convierte en la base preferida para vinos fortificados, grappa y otras formulaciones especiales.
Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para conocer la disponibilidad actual y los precios. Las especificaciones técnicas completas están disponibles para descargar a continuación.
Especificaciones técnicas
Alcohol etílico neutro 96 % vol. (192 proof)
Elaborado a partir de uva
Producido en la UE o en EE. UU.
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Contenido de alcohol a 20 °C (% vol.) Mín. 96,0
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Densidad a 20 °C (kg/litro) Máx. 0,807
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Contenido de agua (% m/m) Máx. 6,2
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Apariencia Incoloro, transparente
Información adicional
Aplicaciones
El alcohol de uva se utiliza en los siguientes sectores y aplicaciones:
- Producción de vino fortificado: la base estándar para jerez, oporto y otros estilos de vino fortificado
- Destilados derivados de la uva: una base natural para grappa y otros destilados especiales derivados de la uva
- Producción de bebidas: adecuado para una amplia gama de bebidas alcohólicas y formulaciones de destilados especiales
- Extracción de aromas y fabricación de alimentos: disolvente para la extracción de aromas y conservante en la producción de alimentos
- Producción de vinagre — adecuado para vinagre de vino y otras variedades de vinagre de origen vínico
Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para analizar su aplicación específica y la especificación requerida.
Opciones de envasado
Sasma suministra alcohol y bebidas espirituosas a granel en contenedores ISO de 25.000 litros, IBC de 1.000 litros y bidones de HDPE. Los envíos en bidones requieren un mínimo de 80 bidones por contenedor, según el producto. Las existencias se pueden enviar directamente desde la destilería o desde nuestros almacenes en Europa y EE. UU., lo que permite una entrega eficiente en su ubicación.
Todos los formatos cumplen con los requisitos internacionales de transporte y manipulación segura. Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para confirmar el formato de envasado adecuado para su producto y destino.
¿Por qué elegir Sasma?
Sasma BV es uno de los mayores proveedores independientes de alcohol y bebidas espirituosas a granel del mundo. Desde 2002, suministramos a propietarios de marcas, embotelladores y productores de marcas blancas en más de 70 países de Europa, Norteamérica, Latinoamérica, Oriente Medio, África y Asia. Contamos con la certificación FSSC 22000 —uno de los estándares de gestión de seguridad alimentaria más reconocidos internacionalmente—, lo que garantiza la trazabilidad y el cumplimiento en toda nuestra cadena de suministro.
Nuestros equipos de ventas, logística y operaciones dan soporte a cada pedido, desde la primera consulta hasta la entrega final. Póngase en contacto con nosotros por teléfono o correo electrónico, o envíe una consulta utilizando el formulario que aparece a continuación.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el alcohol de uva?
El alcohol de uva —también conocido como alcohol vínico— es un alcohol neutro de alta pureza producido a partir de materias primas derivadas de la uva procedentes del proceso de elaboración del vino. Con un 96 % ABV, ofrece un perfil limpio y neutro con un origen natural de uva que lo hace especialmente adecuado para la producción de vino fortificado, destilados derivados de la uva y formulaciones de bebidas especiales.
¿Por qué se prefiere el alcohol de uva para vinos fortificados y destilados derivados de la uva?
El alcohol de uva es la base estándar para vinos fortificados como el jerez y el oporto, y para destilados derivados de la uva como la grappa, porque su origen de uva es coherente con las materias primas utilizadas en el producto acabado. Esto lo convierte en la opción natural y, a menudo, preferida desde el punto de vista normativo para los productores que trabajan dentro de estas categorías.
¿Qué sectores utilizan el alcohol de uva?
El alcohol de uva se utiliza principalmente en la industria de bebidas, incluida la producción de vino fortificado, la producción de destilados derivados de la uva y las formulaciones de bebidas especiales. También se utiliza en la extracción de aromas, la conservación de alimentos y la producción de vinagre.
¿Dónde puedo encontrar las especificaciones técnicas?
Las especificaciones técnicas completas y los Certificados de Análisis están disponibles para descargar en esta página. Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas si necesita documentación adicional.
¿Puede Sasma suministrar a nuestro mercado?
Suministramos a clientes en más de 70 países. Póngase en contacto con nosotros para confirmar la entrega en su ubicación y para analizar cualquier requisito de importación específico del mercado.
