Alcohol vínico a granel: un alcohol neutro de origen vínico, sin OGM, para brandy, vinos fortificados y producción de bebidas.
Sasma suministra Alcohol vínico al 96 % vol. a granel a destiladores, productores de bebidas y fabricantes de alimentos de todo el mundo. Producido mediante la destilación de vino de uva hasta un alto nivel de pureza, el Alcohol vínico ofrece un aroma neutro, un sabor limpio y un aspecto transparente; pese a su origen en la uva, el carácter de la uva no se conserva, lo que lo convierte en una base neutra versátil que no eclipsa otros sabores en el producto final.
Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para conocer la disponibilidad actual y los precios. Las especificaciones técnicas completas están disponibles para descargar a continuación.
Especificaciones técnicas
Alcohol etílico neutro 96 % vol. (192 proof)
Elaborado a partir de Alcohol vínico
Producido en la UE o en EE. UU.
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Contenido de alcohol a 20 °C (% vol.) 95.1 - 96.9
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Densidad a 20 °C (kg/litro) 0.811 - 0.804
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Contenido de agua (% m/m) 7.5 - 4.8
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Apariencia Incoloro, transparente
Información adicional
Aplicación
El Alcohol vínico se utiliza en los siguientes sectores y aplicaciones:
- Producción de brandy y bebidas espirituosas — la base natural para el brandy y otras bebidas espirituosas destiladas de origen vínico
- Producción de vinos fortificados — utilizado en la fortificación de oporto, jerez y otros estilos de vino fortificado para aumentar el grado alcohólico y estabilizar el producto
- Producción de vodka — una base alternativa neutra, sin OGM, para formulaciones de vodka
- Extracción de sabores y fabricación de alimentos — disolvente para la extracción de sabores y conservante en procesos de producción alimentaria
- Producción de vinagre — adecuado para vinagre de vino y otras variedades de vinagre de origen vínico
Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para analizar su aplicación específica y la especificación requerida.
Opciones de envasado
Sasma suministra alcohol y bebidas espirituosas a granel en contenedores ISO de 25.000 litros, IBC de 1.000 litros y bidones de HDPE. Los envíos en bidones requieren un mínimo de 80 bidones por contenedor, según el producto. Las existencias se pueden enviar directamente desde la destilería o desde nuestros almacenes en Europa y EE. UU., lo que permite una entrega eficiente en su ubicación.
Todos los formatos cumplen con los requisitos internacionales de transporte y manipulación segura. Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para confirmar el formato de envasado adecuado para su producto y destino.
¿Por qué elegir Sasma?
Sasma BV es uno de los mayores proveedores independientes de alcohol y bebidas espirituosas a granel del mundo. Desde 2002, hemos suministrado a propietarios de marcas, embotelladores y productores de marca blanca en más de 70 países de Europa, América del Norte, América Latina, Oriente Medio, África y Asia. Contamos con la certificación FSSC 22000 —uno de los estándares de gestión de seguridad alimentaria más altos y reconocidos internacionalmente—, lo que garantiza la trazabilidad y el cumplimiento en toda nuestra cadena de suministro.
Nuestros equipos de ventas, logística y operaciones respaldan cada pedido, desde la primera consulta hasta la entrega final. Póngase en contacto con nosotros por teléfono o correo electrónico, o envíe una consulta utilizando el formulario que se encuentra a continuación.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el alcohol vínico?
El Alcohol vínico es un alcohol neutro de alta pureza producido mediante la destilación de vino de uva a través de múltiples etapas de rectificación. Pese a su origen en la uva, el carácter de la uva no se conserva en el producto final; el resultado es un alcohol transparente y neutro, adecuado para la producción de brandy, vinos fortificados, vodka y una amplia gama de otras aplicaciones en bebidas y alimentos.
¿El Alcohol vínico es sin OGM?
Sí. El Alcohol vínico de Sasma es sin OGM y se produce a partir de vino de uva mediante un amplio proceso de destilación. Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para confirmar el estado sin OGM del stock actual y solicitar la documentación de respaldo.
¿Por qué se prefiere el Alcohol vínico para la producción de brandy y vinos fortificados?
El Alcohol vínico es la base estándar para la producción de brandy y para la fortificación de vinos como el oporto y el jerez, porque su origen en la uva es coherente con las materias primas utilizadas en el producto final. Su perfil neutro garantiza que no interfiera con el carácter de la bebida espirituosa o del vino final. Para productores de vinos fortificados ecológicos, también está disponible el Alcohol de uva ecológico; póngase en contacto con nuestro equipo de ventas para hablar de las opciones.
¿Qué sectores utilizan Alcohol vínico?
El Alcohol vínico se utiliza principalmente en la industria de bebidas para la producción de brandy, la producción de vinos fortificados y la formulación de vodka, así como en la fabricación de alimentos, la extracción de sabores y la producción de vinagre.
¿Dónde puedo encontrar las especificaciones técnicas?
Las especificaciones técnicas completas y los Certificados de Análisis están disponibles para descargar en esta página. Póngase en contacto con nuestro equipo de ventas si necesita documentación adicional.
¿Puede Sasma suministrar a nuestro mercado?
Suministramos a clientes en más de 70 países. Póngase en contacto con nosotros para confirmar la entrega en su ubicación y para analizar cualquier requisito de importación específico del mercado.
