Bergen op Zoom, junio de 2026
Cuando BN DeStem, el periódico regional que cubre Bergen op Zoom, quiso entender qué ocurre dentro del llamativo nuevo edificio del polígono industrial Oude Molen, no nos pidió una nota de prensa: envió a un periodista a recorrer las instalaciones.
El reportaje resultante, titulado «Sasma heeft klanten over de hele wereld» («Sasma tiene clientes en todo el mundo»), ofrece una mirada externa a unas instalaciones que llevamos años planificando.
Una operación global, gestionada por un equipo reducido
El artículo explica cómo una botella de whisky, ginebra o vodka en la estantería de una tienda puede haber pasado por Halsteren en su recorrido: llega como alcohol a granel y sale lista para la siguiente fase de producción. La sede de Sasma sigue en Zoetermeer, pero Halsteren se encarga ahora del trabajo físico de almacenamiento, mezcla, dilución y expedición de alcohol, gestionado en el día a día por un equipo de cuatro personas bajo la dirección del responsable de la ubicación, Mark van Herwijnen.
El emplazamiento se eligió deliberadamente: en el polígono industrial Oude Molen, junto a la A4, cerca de los puertos de Róterdam y Amberes.
Dentro de los tanques
Los tanques de almacenamiento más grandes de las instalaciones tienen una capacidad de hasta 100.000 litros cada uno; los más pequeños, 35.000 litros. Entre todos almacenan una gama de productos —ginebra, whisky, etanol—, la mayor parte destilada a partir de materias primas agrícolas como el trigo. Como explicó van Herwijnen al periódico, Sasma también obtiene alcohol de patatas y remolacha azucarera, y lo diluye in situ hasta la graduación requerida.
Un conjunto específico de tanques cuenta con certificación kosher, inspeccionado por un rabino para su uso en el mercado judío. Los tanques no se han reconvertido de otros usos: se construyeron para esto desde el principio.
La seguridad, lo primero
Dado que el alcohol es altamente inflamable, el centro opera bajo estrictos protocolos de seguridad: visitantes y personal llevan calzado de seguridad y chalecos de alta visibilidad, y se prohíben los teléfonos y los relojes inteligentes en la zona de producción. Las paredes ignífugas y un sistema de supresión de CO2 están integrados en las instalaciones.
Cómo se mueve el alcohol
Una vez procesado, el alcohol sale de Halsteren de tres formas: en camión cisterna, en contenedor cisterna o en IBC de 1.000 litros. Las plataformas de carga están conectadas directamente a los tanques de almacenamiento mediante tuberías, y una báscula puente confirma los volúmenes exactos: llenar un IBC lleva unos tres minutos. Los dos primeros camiones cisterna ya se han llenado y expedido.
Análisis in situ
Halsteren también alberga un pequeño laboratorio interno, donde se analiza la calidad del alcohol y su porcentaje antes de la expedición. Aunque la mayor parte de lo que pasa por las instalaciones se destina a bebidas, el artículo señala que cada vez se utiliza más también en aplicaciones farmacéuticas y cosméticas.
Clientes en más de 70 países
Fundada en 2002, Sasma es una empresa familiar; el director general, Hans van der Kloot, vive principalmente en Estados Unidos, pero está presente con regularidad en Halsteren. Como dijo van Herwijnen al periódico: «Esta ubicación es realmente su bebé. Está orgulloso de que estemos expandiéndonos en esta región».
