Bergen op Zoom, juin 2026
Lorsque BN DeStem, le journal régional couvrant Bergen op Zoom, a voulu comprendre ce qui se passe à l’intérieur du nouveau bâtiment remarquable de la zone industrielle d’Oude Molen, ils ne nous ont pas demandé de communiqué de presse — ils ont envoyé un journaliste parcourir les lieux.
L’article qui en a résulté, intitulé « Sasma heeft klanten over de hele wereld » (« Sasma a des clients dans le monde entier »), offre un regard extérieur sur une installation que nous avons passée des années à planifier.
Une opération mondiale, pilotée par une petite équipe
L’article retrace comment une bouteille de whisky, de gin ou de vodka sur une étagère de magasin a pu passer par Halsteren au cours de son parcours — arrivant sous forme d’alcool en vrac et repartant prête pour l’étape suivante de production. Le siège de Sasma reste à Zoetermeer, mais Halsteren assure désormais le travail physique de stockage, d’assemblage, de dilution et d’expédition de l’alcool, géré au quotidien par une équipe de quatre personnes sous la responsabilité du responsable de site Mark van Herwijnen.
Le site a été choisi délibérément : dans la zone industrielle d’Oude Molen, juste à la sortie de l’A4, à proximité des ports de Rotterdam et d’Anvers.
À l’intérieur des cuves
Les plus grandes cuves de stockage de l’installation peuvent contenir jusqu’à 100 000 litres chacune ; les plus petites, 35 000 litres. Ensemble, elles stockent une gamme de produits — gin, whisky, éthanol — dont la majeure partie est distillée à partir de matières premières agricoles comme le blé. Comme l’a expliqué van Herwijnen au journal, Sasma s’approvisionne également en alcool à partir de pommes de terre et de betteraves sucrières, qu’elle dilue sur place au degré requis.
Un ensemble de cuves dédié est certifié casher, inspecté par un rabbin pour une utilisation sur le marché juif. Les cuves n’ont pas été reconverties d’un autre usage — elles ont été conçues ainsi dès le départ.
La sécurité avant tout
Comme l’alcool est hautement inflammable, le site fonctionne selon des protocoles de sécurité stricts : visiteurs et personnel portent des chaussures de sécurité et des gilets haute visibilité, et les téléphones ainsi que les montres connectées sont interdits sur la zone de production. Des murs ignifuges et un système d’extinction au CO2 sont intégrés à l’installation.
Comment l’alcool est acheminé
Une fois traité, l’alcool quitte Halsteren de trois façons : par camion-citerne, conteneur-citerne ou en IBC de 1 000 litres. Les quais de chargement sont reliés directement aux cuves de stockage par des canalisations, et un pont-bascule confirme les volumes exacts — le remplissage d’un IBC prend environ trois minutes. Les deux premiers camions-citernes ont déjà été remplis et expédiés.
Tests sur site
Halsteren abrite également un petit laboratoire interne, où la qualité de l’alcool et son pourcentage sont testés avant expédition. Si la plupart des volumes qui transitent par l’installation sont destinés aux boissons, l’article souligne qu’ils sont de plus en plus utilisés aussi dans des applications pharmaceutiques et cosmétiques.
Des clients dans plus de 70 pays
Fondée en 2002, Sasma est une entreprise familiale — le directeur général Hans van der Kloot vit principalement aux États-Unis, mais est régulièrement présent à Halsteren. Comme l’a indiqué van Herwijnen au journal : « Ce site est vraiment son bébé. Il est fier que nous nous développions dans cette région. »
